9月27日，世界经济论坛（达沃斯论坛）“2022年可持续发展影响力会议”在北京召开，石家庄市惠康食品有限公司董事长（以下简称惠康食品）王会杰受邀参会。会上，王会杰分享了惠康食品30年的可持续发展经验，并与国际组织、学术机构、外资银行、咨询公司及相关行业头部企业代表展开深入交流。

石家庄市惠康食品有限公司董事长王会杰线上参会现场。石家庄市惠康食品有限公司供图

石家庄市惠康食品有限公司董事长王会杰分享经验现场。石家庄市惠康食品有限公司供图

世界经济论坛是以研究和探讨世界经济领域存在的问题、促进国际经济合作与交流为宗旨的非官方国际性机构，世界经济论坛的影响力在于其成员组的实力。

石家庄市惠康食品有限公司车间外观。石家庄市惠康食品有限公司供图

该公司董事长王会杰围绕“企业可持续发展”做了经验分享发言。王会杰介绍称，作为一家全产业链、全球化布局的预制菜企业，在过去三十年的历程中，惠康食品始终秉承绿色可持续发展的理念，现阶段已基本实现全产业链绿色可持续发展。

张家口张北惠康食品“绿之源”蔬菜种植基地。石家庄市惠康食品有限公司供图

新西兰霍克斯湾谷言牧场。石家庄市惠康食品有限公司供图

王会杰介绍，在产业链上游，惠康食品联合地方农业合作社、家庭农场，共同积极探索绿色农业的发展模式。为了保护土壤和水质，惠康食品尽可能多的使用有机肥替代化肥，通过生物或者物理手段来替代部分农药使用。通过一系列的技术手段，惠康食品从选种、种植、采摘等环节，确保了源头的绿色安全。

石家庄市惠康食品有限公司车间外观。石家庄市惠康食品有限公司供图

在生产加工环节，惠康食品主动对标全球先进经验，运用现代科学技术和先进的设备，打造标准化的绿色生产运营模式。比如，通过建设自动化生产流水线，实施精准化作业，降低了粮食浪费，从而有助于节约耕地，退耕还林。此外，惠康食品利用了100%的屋顶面积，开展分布式光伏建设，提升绿色能源占比，降低温室气体排放。

在下游环节，惠康食品树立了透明供应链的发展思路，从原料源头抓起，通过“供、产、销”三个环节实施管控，构建了从农场到餐桌的食品可追溯体系。

未来，惠康食品将严格按照“碳达峰、碳中和”时间表及路线图，与全球伙伴一起践行绿色发展理念。

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石家庄市惠康食品有限公司成立于1993年，是国内较早进入预制菜行业的生产型企业之一，先后通过ISO9001国际质量管理体系认证、ISO22000食品安全管理体系认证，近日又通过欧洲BRC（食品安全全球标准）认证和IFS（国际食品标准）认证，获得了进入国际市场的敲门砖。

目前，该公司预制菜生产基地项目一期已建成运营，项目二期建成后，该公司可日产各类产品200万份，年产值可达100亿元，将成为中国较大的综合性预制菜生产基地，并为预制菜行业建设全自动化、高科技的生产基地提供标准范例，推进中国预制菜新型餐饮的标准化生产新变革。